- Esittely
- Opiskelijaksi
- Opiskelijalle
- Opintotoimisto
- Wilma
- Terveydenhoitaja
- Kirjasto
- Keskusvarasto
- Opetusravintola Perho
- Herkku
- Työssäoppiminen ja
näytöt - Opiskelupalaute
- Opiskelijatoiminta
- Kestävä kehitys
- Jatko-opinnot
- Lukujärjestykset
- Lukuvuosiaikataulut
- Opetussuunnitelmat
- Opiskelijan ohjaus
- Kansainvälinen toiminta
- Alumnitoiminta
- Opetusravintola Perho
- Panimo
- In English
Opetusravintola Perho
Opiskelijat ovat ensimmäisillä työssäoppimisjaksoilla Ravintola Perhossa tai henkilöstö- ja opiskelijaravintola Herkussa. Työssäoppimista on kaikissa koulutusohjelmissa 28 - 50 opintoviikkoa. Kaikissa koulutuksen vaiheissa tehdään yhteistyössä alan elinkeinon kanssa ja varmistetaan, että koulutus vastaa alan ammattitaitovaatimuksia.
Ravintola Perho
- on opiskelijoiden ensimmäinen työssäoppimispaikka
- on opetusravintola, joka tuottaa opetuksen huomioiden asiakkailleen korkeatasoisia ravintolapalveluja ja hyvää asiakaspalvelua
- pyrkii hyvään taloudelliseen tulokseen
Opiskelijat työssäoppivat ammatinopettajien ja ohjaavan henkilöstön ohjauksessa ravintolan salissa, tilausravintolassa ja keittiössä. Tilausravintola on avoinna sopimuksen mukaan ja siellä on 100 asiakaspaikkaa. Ravintolan yhteydessä toimii pienpanimo, johon opiskelija voi tutustua valitsemalla oluenpanokurssin.
Työssäoppiminen hotelleissa ja ravintoloissa
Työssäoppimisjaksot hotelleissa ja ravintoloissa suoritetaan sellaisissa ravintoloissa ja hotelleissa, joiden kanssa Ravintolakoulu Perholla on kirjallinen sopimus työssäoppimisen järjestämisestä. Opiskelijoita ohjaavat koulutetut työpaikkaohjaajat.
Lisätietoja: Ravintola Perho
Ravintolakoulu Perho, Helsinki Culinary School, Perhonkatu 11, 00100 HELSINKI