

Opiskelijat ovat ensimmäisellä työssäoppimisjaksolla henkilöstö- ja opiskelijaravintola Herkussa tai Ravintola Perhossa. Työssäoppimista on kaikissa koulutusohjelmissa 28 - 50 opintoviikkoa.
Avoinna ma - pe klo 7.30 - 16.00.
Opiskelijat ruokailevat Herkussa oman luokkansa ruokailuvuorolla. Opetuskeittiöissä ruuanvalmistuksen opetuksessa olevat ruokailevat keittiötunneilla. Opetusravintola Perhon työvuorossa olevat opiskelijat ruokailevat työvuoron aikana opettajan ilmoittamana ajankohtana. Opiskelijat saavat koulupäivinä yhden maksuttoman aterian.
Ruokailuvuorot
1. vuoro klo 10.45 - 11.00
2. vuoro klo 11.00 - 11.15
3. vuoro klo 11.30 - 11.45
4. vuoro klo 11.45 - 12.00
5. vuoro klo 12.00 - 12.15
6. vuoro klo 12.30 - 12.45
7. vuoro klo 12.45 - 13.00
Ruokailuvuorot vaihtuvat joka periodi. Lista on nähtävillä ilmoitustaululla.
Ruokailuvuoroihin voi joskus tulla muutoksia, muun muassa kaksoistuntien, opintokäyntien
tai opetuskeittiöissä tehtävien kokeiden vuoksi.
Muista kiitos: hyvät tavat ovat osa ammattitaitoa!
Ruokaa jakaa linjastossa vuorossa olevan ryhmän opiskelija. Pyydä ruokaa sen verran kuin jaksat syödä, lisää voi hakea myöhemmin. Jätä takki, päähine tai lippalakki naulakkoon. Jätä paikkasi siistiksi seuraavalle ruokailijalle ja laita tuoli pöydän alle. Palauta ruokailuvälineesi pestäväksi, lajittele ne sekä tähteet ja roskat palautuspisteen ohjeilla.
Aamiainen ja iltapäiväkahvi
Opiskelijoille aamiainen ja iltapäiväkahvi edullisesti
Erikoisruokavaliot
Terveydellisistä tai filosofisista syistä johtuvista erikoisruokavalioista on keskusteltava ensin terveydenhoitajan kanssa ensimmäisellä kouluviikolla. Terveydenhoitaja antaa tarvittaessa dieettikortin, jota on näytettävä Perhon Herkun henkilökunnalle linjastossa, kun haluaa valita erityisruuan, joksi luetaan myös kasvisruoka.
Lisätietoja: emäntä pia.olantera(a)perho.fi tai 09 5807 7866Ravintolakoulu Perho, Helsinki Culinary School, Perhonkatu 11, 00100 HELSINKI