

Valintakokeessa hakijaa haastatellaan ja hän tekee kirjallisen testin. Kokeeseen valituille lähetetään kirjallinen kutsu, ja samalla postitetaan valintakoemateriaali, johon kysymykset perustuvat. Valintakoepäivät ovat 3. - 5.5.2011.
Haastateltavana on kahdesta kolmeen hakijaa. Haastattelijoina on koulun henkilöstöä ja kumppaniravintoloiden ja -hotellien edustajia (2-3 haastattelijaa). Kirjallinen testi ja haastattelu pisteytetään ja lisätään yhteisvalinnassa saatuun pistemäärään. Pisteitä voi saada enintään 10.
Miten valmistautua valintakokeeseen?
Hakijan terveydentila
Opiskelijalta edellytetään työn kuormitukseen riittävää fyysistä kuntoa. Hakijan sopivuutta erilaisiin työtehtäviin voidaan joutua harkitsemaan oireiden ja toiminnan vajavuuden perusteella sairauksissa, jotka voivat aiheuttaa oman, työtovereiden tai asiakkaiden terveyden tai turvallisuuden. Niitä ovat
Opiskelijavalinta
Aloituspaikkoja on 160 - 180. Perusopetuspohjaisia ryhmiä aloittaa vuosittain kuusi, joista yksi opiskelee kaksoistutkintoa. Lukiosta valmistuneille on 3 – 4 ryhmää. Ravintolakoulu Perhon opiskelijapaikkamäärä on tällä hetkellä 470.
Valintakokeella tavoitellaan ravintolakouluun hakevilta nuorilta hyvää opiskelumotivaatiota, todellista käsitystä työstä hotelli- ja ravintola-alalla ja kykyä asiakaspalveluun.
Ilmoitus opiskelijaksi valinnasta lähetetään 16.6.2011.
Hakijan on ilmoitettava opiskelijapaikan vastaanottamisesta viimeistään 30.6.2011.
Lisätietoja:
Opintotoimistosta, 09 5807 8644, 09 5807 8630, 09 5807 8645
Opintoneuvojalta 09 5807 8640
Ravintolakoulu Perho, Helsinki Culinary School, Perhonkatu 11, 00100 HELSINKI