Kansainvälisyys on osa oppimista
Opiskelijan kasvua kansainvälisyyteen tuetaan tarjoamalla ulkomailla suoritettavia opintoja ja koko opiskeluryhmää koskevia pitempiä työssäoppimisjaksoja ulkomailla. Opiskelija voi valita koulun kansainvälisistä yhteistyökumppaneista itselleen sopivan kohteen.
Ulkomailta ammatillisia valmiuksia
Ulkomailla hankittujen ammattitaidollisten valmiuksien avulla opiskelija tulee toimeen monikulttuurisessa ympäristössä ja sijoittuu kansainvälistyville työpaikoille. Useat projektit ja kilpailut ulkomailla sekä opintojaksojen opetussisällöt ja ulkomaiset, opetukseen osallistuvat vierailevat asiantuntijat lisäävät opiskelijoiden vieraiden kulttuureiden tuntemusta.
Kansainvälisten opintojen aikataulutiedot
Tiedot työssäoppimisesta ulkomailla ja opiskelijavaihdon aikatauluista
saa
KV-koordinaattorilta,
puh. 09 5807 8640, johanna.korhonen(at)perho.fi.
Taloudellista tukea Kelasta
Ulkomaiset työssäoppimisjaksot ovat osa opintoja, joten Kelasta on mahdollista hakea taloudellista tukea.
Työssäoppiminen ulkomailla
Restaurant Cook opiskelijat työssäoppimassa
Restaurant Cook koulutusohjelmassa opiskelevat suomalaiset opiskelijat suorittavat 20 opintoviikon työssäoppimisjakson ulkomailla. Ensimmäinen lukuvuosi koostuu opinnoista Ravintolakoulu Perhossa, jonka jälkeen opiskelijat lähtevät ulkomaiselle työssäoppimisjaksolle kesäkuun alussa. Jaksolta palataan lokakuun loppupuolella.
Infot järjestetään ryhmänohjaajan tunnilla erikseen ilmoitettavana ajankohtana.
Yo-pohjaiset tarjoilijat/vastaanottovirkailijat työssäoppimassa
Luokan opiskelijoista valitaan ensimmäisen vuoden syksyllä osa ulkomaiselle työssäoppimisjaksolle. Opiskelijoille järjestetään valintakoe/haastattelu, jonka perusteella valitaan ulkomaiselle työssäoppimisjaksolle lähtijät. Työssäoppimisjakso toteutetaan ensimmäisen opintovuoden jälkeen alkaen kesäkuun alusta ja päättyen lokakuun loppupuolella.
Infot järjestetään ryhmänohjaajan tunnilla erikseen ilmoitettavana ajankohtana.
Viimeisen opintovuoden opiskelijat ulkomailla työssäoppimassa
- 18-vuotias opiskelija
- Opiskelijat valitaan erillisellä haastattelulla
- Mahdollisuus tehdä 6-12 opintoviikon mittaisia työssäoppimisjaksoja ulkomailla
- Opiskelijat osallistuvat työssäoppimisjakson järjestelyihin ja yhteydenpitoon ulkomaiseen työssäoppimispaikkaan kv-koordinaattorin ohjauksella.
Restaurant Cook ja Restaurant Waiter Study Programmes
Restaurant Cook ja Restaurant Waiter -koulutusohjelmiin pääsyvaatimuksena on lukion/ylioppilastutkinnon suorittaminen, riittävä englanninkielen taito ja ulkomaalaisilla hakijoilla yleissivistävien opintojen vastaavuus. Opiskelijapaikkoja RC-luokalla on 20, ja RW-luokalla 18. Opetus on englanninkielistä. Tutkintoon sisältyy 20 opintoviikon mittainen työssäoppimisjakso, jonka suomalaiset suorittavat ulkomailla ja ulkomaalaiset Suomessa.
Opiskelijalle tarkoitetut ohjaustunnit on merkitty ryhmän lukujärjestykseen.
Opiskelijavaihto
Ravintolakoulu Perho hakee EU-rahoitusta opiskelijavaihtoprojekteihin sekä osallistuu OTAVA-verkoston yhteisiin projekteihin. Otava-verkosto on kuuden suomalaisen hotelli- ja ravintola-alan oppilaitoksen yhteistyöverkosto.
Käynnistyvistä projekteista tiedotetaan opiskelijoille erikseen.
Otava-verkosto: edu.ropol.roiami.fi/otava
Kansainvälisen Vaihdon Keskus CIMO: www.cimo.fi
www.maailmalle.net
Ulkomaiset yhteistyökumppanit
Provinciaal Instituut PIVA, Antwerpen
Städtische Berufsschule f.d. Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe,
Munchen
Lycée Hôtelier La Rochelle, La Rochelle
Lycée D'hotellerie et de Tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines, Guyancourt
VIK Mittel- und Fachschule, Budapest
Istituto d'Istruzione Superiore "Luigi Camacina", Bardolino
Riga Food Industry Vocational, Riga
Mesna Videregående Skole, Lillehammer
Ester Mosessons Gymnasium, Göteborg
City College Plymouth
Tekirdag Anadolu Otelcilik Ve Turizm Meslek Lisesi, Tekirdag
Istanbul Andadolu Otelcilik Ve Turizm Meslek Lisesi, Istanbul
Ninukot ltd, Skeggjastadir
Kuressaare Ametikool, Kuressaare
Ravintolakoulu Perho, Helsinki Culinary School, Perhonkatu 11, 00100 HELSINKI